ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLFTE89CLR
800х900х320 мм, 109 кг, 15 кВт, 380 В, 1/3 рифленая хром, 2/3 гладкая хром, настольная, нерж. сталь Aisi 304
Описание
Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTE89CLR предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Изготовлена из нержавеющей стали
— Толщина металла столешницы 2 мм
— Нагреваемая поверхность размером 745x700 мм углублена на 40 мм относительно столешницы
— Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части
— Нагрев производится армированными нагревательными элементами
— Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 2,5 литра
— Световые индикаторы включения нагрева
— Температура приготовления контролируется термостатом в диапазоне от 110 до 280 C
— Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата
— Регулируемые по высоте ножки
Комплектация:
— Скребок