Доставка по
всей России
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ SILKO NEBE94GLC
Артикул: 383907
800х900х900 мм, 115 кг, 15 кВт, 380 В, гладкая хром, на открытой подставке, термостат, нерж. сталь Aisi 304
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Silko
Артикул
383907
Высота
900 мм
Длина
800 мм
Ширина
900 мм
Вес нетто
115.000 кг
Вес брутто
126.500 кг
Тип подключения
Электричество
Тип установки
Напольный
Количество зон нагрева
2
Структура рабочей поверхности
Гладкая
Материал жарочной поверхности
Хромированная сталь
Серия
900
Подставка
Полузакрытая
Наименование линии
Essence 900
Описание
Жарочная поверхность Silko NEBE94GLC предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
—Столешница изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм и подготовлена для стыковки с другим оборудованием
— Хромированная поверхность 735x700 мм
— Нагреваемая поверхность утоплена на 40 мм относительно столешницы
— В передней части имеется холодная зона 65 мм
— Круглое отверстие диаметром 40 мм для слива жира
— Поддон для сбора жира объемом 2,5 л
— Нагрев осуществляется с помощью армированных элементов Incoloy
— Температура приготовления регулируется термостатом в диапазоне от +110 С до +280 C
— Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата
— Степень водостойкости IPX5
—Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали
Комплектация:
— Скребок
