Доставка по
всей России
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ SILKO NEBE94TMC
Артикул: 446483
800х900х330 мм, 110 кг, 15 кВт, 380 В, комбинированная (1/3 рифленая-2/3гладкая), chrome, настольная
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Silko
Артикул
446483
Высота
330 мм
Длина
800 мм
Ширина
900 мм
Вес нетто
103.000 кг
Вес брутто
110.000 кг
Тип подключения
Электричество
Тип установки
Настольный
Количество зон нагрева
2
Структура рабочей поверхности
Комбинированная
Материал жарочной поверхности
Хромированная сталь
Серия
900
Подставка
Нет
Наименование линии
Essence 900
Описание
Жарочная поверхность Silko NEBE94TMC предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Столешница из нержавеющей стали толщиной 2 мм AISI 304 и подготовлена для стыковки с другим оборудованием
— Нагреваемая поверхность размером 735x700 мм углублена на 40 мм относительно столешницы
— Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части
— Нагрев осуществляется с помощью экранированных ТЭНов из сплава Incoloy
— Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 2,5 литра
— Температура приготовления контролируется термостатом в диапазоне от 110 до 280 C
— Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата
— Регулируемые по высоте ножки
Комплектация:
— Скребок для очистки поверхности
