ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 700 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLFTG87CLRTCS

Артикул: 354158

800х730х900 мм, 119 кг, газ 14 кВт, 1/3 рифленая хром, 2/3 гладкая хром, на закрытой подставке, термостат нерж. сталь Aisi 304

Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Chef Line
Артикул
354158
Высота
900 мм
Длина
800 мм
Ширина
730 мм
Вес нетто
119.000 кг
Вес брутто
131.000 кг
Тип подключения
Газ
Тип установки
Напольный
Количество зон нагрева
2
Структура рабочей поверхности
Комбинированная
Материал жарочной поверхности
Хромированная сталь
Серия
700
Подставка
Закрытая
Газовая мощность
14
Наименование линии
Asl 700

Описание

Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTG87CLRTCS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Особенности:

— Моноблочная конструкция
— Столешница изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм, подготовлена для стыковки с другим оборудованием
— Нагреваемая поверхность размером 735x530 мм углублена на 40 мм относительно столешницы
— Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части
— Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и жиросборник объемом 2,5 л
— Нагрев с помощью стальной горелки со стабилизированным пламенем
— Предусмотрены запальная горелка и предохранительная термопара
— Температура приготовления регулируется вручную в диапазоне от +200 до +400 C
— Розжиг с помощью пьезоэлектрического устройства с водонепроницаемым колпачком
—Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали

Комплектация:

— Скребок для очистки поверхности

Популярные товары