ПРЕСС ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH APRESS33

Артикул: 148745

470х590х830мм, 4.75кВт, 380В, d= 33см, вес теста 130-250гр. С подпеканием заготовок. Температура 0...+170С, задается отдельно для нижней и верхней плит. Толщина заготовки регулируется рычагом под нижней плитой, диапазон от 0 мм (полное примыкание плит) до 17-20 мм.

Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Cook Line
Артикул
148745
Высота
830 мм
Длина
470 мм
Ширина
590 мм
Вес нетто
96.000 кг
Вес брутто
114.000 кг
Тип управления
Электромеханический
Тип пиццы
Традиционная
Подпекание заготовки
Да
Диаметр заготовки
330
Формование борта
Нет
Толщина заготовки
0

Описание

Пресс для пиццы Apach Cook Line APRESS33 предназначен для профессионального использования. Применяется в пиццериях, ресторанах, в супермаркетах для изготовления круглой тестовой основы заданной толщины. Повышает производительность и не требует особых навыков персонала. Пресс разработан для длительной эксплуатации, отличается прочностью и надежностью.

Особенности:

- Защитная металлическая решетка обеспечивает безопасность использования
- Двойная подсветка для улучшения внутренней видимости
- Компоненты демонтируются для удобной очистки
- Точная регулировка толщины диска
- Вес тестовой заготовки: 250-270 гр.

Популярные товары