Product image

ПРЕСС ДЛЯ ПИЦЦЫ SIGMA SPRIZZA 40 + ДИСК PVC

Артикул: 379001

570х720х779мм, 0,55кВт, 220В, регулировка толщины пиццы, автоматический старт-стоп, производительность 200-250 заготовок/ч, в комплекте две фетровые подкладки по 40 см, а также силиконовый диск 29 см, который формирует пиццу размером до 31 см. Дополнительный силиконовый диск- коврик в комплекте

501 903,12 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Sigma
Артикул
379001
Высота
770 мм
Длина
570 мм
Ширина
720 мм
Вес нетто
105.000 кг
Вес брутто
115.000 кг
Тип управления
Механический л.
Производительность
250 шт./час.
Тип пиццы
Традиционная л.
Подпекание заготовки
Нет л.
Диаметр заготовки
310 мм
Формование борта
Да л.
Толщина заготовки
2 л.

Описание

Пресс для пиццы Sigma Sprizza 40 предназначен для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе, доставках пиццы. Применяется для изготовления круглой тестовой основы заданной толщины. Позволяет полностью имитировать ручную раскатку, при этом не требует высокой квалификации персонала. - Холодная раскатка не нарушает структуру теста.
Пресс отличается простотой в обращении. На выходе получаются идеально ровные заготовки.

Комплектация:

- Две фетровые накладки диаметром 400 мм
- Силиконовый диск диаметром 290 мм
- Дополнительный силиконовый диск-коврик*


*Диаметр дополнительного диска необходимо указать при заказе.

Популярные товары