Доставка по
всей России
ПРЕСС Д/ПИЦЦЫ ZANOLLI DEVIL 45
Артикул: 98454
630х670х890 мм, 127 кг, 8,1 кВт, 400В, диаметр заготовки 45 см
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Zanolli
Артикул
98454
Высота
890 мм
Длина
630 мм
Ширина
670 мм
Вес нетто
127.000 кг
Вес брутто
155.000 кг
Тип управления
Электромеханический
Тип пиццы
Традиционная
Подпекание заготовки
Да
Диаметр заготовки
450
Формование борта
Да
Описание
Пресс для пиццы Zanolli Devil 45 предназначен для получения круглой тестовой основы (краста) для пиццы различной толщины и размера.
Принцип работы пресса основан на сжатии теста округлой формы между двумя нагревающимися поверхностями. При этом получившаяся заготовка тут же подпекается этими поверхностями.
Особенности:
- Независимая регулировка температуры верхней и нижней поверхностей
- Таймер
- Кнопка аварийного выключения
- Регулируемая толщина заготовки
