ШКАФ ДЛЯ СОЗРЕВАНИЯ МЯСА И СЫРА ПОЛЮС M700GN-1-G-MHC 0430 П0000005220
Шкаф для созревания мяса и сыра ПОЛЮС M700GN-1-G-MHC 0430Температурный режим от 2 до 18 C, Исполнение двери прозрачная, Ширина 825 мм, Глубина 755 мм, Высота от 1900 до 2070 мм, Цвет нерж. сталь, предназначен для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения деликатесов, колбас, сыров и мяса на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 4 полками-решетками, дверью со стеклопекетом, доводчиком и встроенным замком, регулируемыми ножками высотой от 150 до 170 мм и встроенной эргономичной ручкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали
Описание
Холодильный шккф для созревания мяса и сыра ПОЛЮС M700GN-1-G-MHC 0430 П0000005220 со средним уровнем контроля влажности идеален для хранения и демонстрации деликатесов, сыров и мяса.
Шкафы позволяют избежать высыхания и потери веса продуктов. Могут быть установлены в любых помещениях и не требуют специальной подготовки для подвода воды.
Подходят для производства ветчины, сосисок, выдержки мяса и сыра.
Технические характеристики:
— Экспозиционная площадь, м: 1,59
— Потребление электроэнергии в сутки, кВт: 8
Комплектация:
— Эргономичная ручка, встроенная по всей длине
— Стеклопакет
— 2 контроллера
— Датчик влажности
— Доводчик двери
— Встроенный дверной замок
— Лампа бактерицидная
— Гастроемкость 2/1 с направляющими для поддержания влажности
— Полки-решетки (4 шт)
— LED подсветка с 2х сторон (боковая)
Опции
— Дополнительная полка-решетка
— Колесная опора
— Комплект для сырного шкафа (4 деревянные полки с направляющими)
— Комплект для мясного шкафа (подвес, крюк для туши)
— Комплект для колбасного шкафа (подвес, 8 крючков для колбас)
— LED подсветка верхняя (розовый мясной)
— Гастроемкости 2/1х65 с направляющими