Product image

ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ЭШ 4-К

Артикул: 109718

1300x1080x1680мм, Шкаф пекарский подовый ЭШ-4К электрический, 4 пекарные камеры 1000х800х180 мм, нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20...+270 С), нерж. облицовка, нерж. дверцы, краш. боковые и задняя стенки, поды - углеродистая сталь, 1300x1080x1680 мм, 20,8 кВт, 400 В, разборная конструкция

304 669,81 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
109718
Высота
1680 мм
Длина
1300 мм
Ширина
1080 мм
Вес нетто
424.000 кг
Вес брутто
620.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Тип установки
Напольный л.
Количество камер
4 шт.
Тип управления
Электромеханический л.
Пароувлажнение
Нет л.
Длина камеры
1000 мм
Ширина камеры
800 мм
Высота камеры
180 мм

Описание

Шкаф пекарский Abat ЭШ-4К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Артикул производителя: 21010080178

Особенности:

— ТЭНы из нержавеющей стали AISI 304
— Плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С
— Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
— Разогрев до +240 С за 40 минут
— Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С
— Облицовка из нержавеющей стали
— Камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм
— Задняя стенка из оцинкованного металла
— Крашеная подставка и боковые стенки
— Регулируемые по высоте ножки
— Разборная конструкция
— Вместимость камеры:

- Хлебные формы N 7: 24 шт.
- Противень 530х470: 2 шт.
- Гастроемкость GN-1/1: 3 шт.*

*Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.

Популярные товары