Доставка по
всей России
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ПОДОВЫЙ ГАЗОВЫЙ GRILL MASTER ШЖГ/1 (2 ПРОТИВНЯ) 13083
Артикул: 351900
1388х987х763 мм, Подовый газовый шкаф на 2 пекарских противня 600х400, про-ть за 1 цикл выпечки - 24 буханки (форма Л7)/14 батонов/10 багетов, большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали. Электронная система розжига горелок с комплексной системой газ-контроль, электронная панель управления, раздельное управления температурой нагрева горелки свода и пода, 16 программируемых режимов работы, таймер, режим отложенного запуска печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-300С, шибер, яркая подсветка секции, дверь секции с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия. Для работы на природном и баллонном газе.Газовая мощность 6 кВт, настроен на метан, габаритные размеры 1388х987х763 мм, брутто 1478х1077х1013 мм
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Grill Master
Артикул
351900
Высота
763 мм
Длина
1388 мм
Ширина
987 мм
Вес нетто
253.000 кг
Вес брутто
280.000 кг
Тип подключения
Газ
Тип установки
Настольный
Количество камер
1
Тип управления
Электронный
Пароувлажнение
Нет
Длина камеры
870
Ширина камеры
680
Высота камеры
185
Описание
Шкаф пекарский Grill Master ШЖГ/1 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для выпечки хлебобулочных изделий.
Артикул производителя: 13083
Особенности:
– Полностью из нержавеющей стали
– Количество горелок в секции: 2 шт.
– Подсветка в секциях
– Двери секций с подпружиненным возвратным механизмом закрытия
– Стеклопакет с закаленным стеклом
– Раздельное управление температуры свода и пода
– Работает на природном и баллонном газе
– Электронная система розжига горелок
– Шибер
– Газ-контроль
– Вместимость печи: 2 противня 600х400 мм
– Производительность за 1 цикл выпечки:
- Буханок (форма Л7): 24 шт.
- Батонов: 14 шт.
- Багетов: 10 шт.
Панель управления:
– 16 программируемых режимов
– Диапазон регулировки температуры: +40…+400 С
– Таймер
– Режим отложенного запуска печи
*Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.
