Шкаф пекарский подовый газовый ШЖГ/2 (+400C) (4 противня, с пароувл.), арт. 13086
Подовый пекарский шкаф Grill Master ШЖГ/2 (+400C), изготовлен из качественной нержавеющей стали. Особенности: Специальный температурный режим +400С; Опциональная возможность установки каменного пода; 2 цельные секции на 4 пекарских противня 600х400; 2 горелки системы "premix" на каждую секцию; Производительность за 1 цикл выпечки - 48 буханок(форма Л7)/28 батонов/20 багетов; Большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали; Электронная система розжига горелок с комплексной системой газ-контроль; 16 программируемых режимов работы, таймер каждой секции; Режим отложенного запуска печи; Эффективное бойлерное пароувлажнение секций(опция); Раздельная регулировка температуры свода и пода печи; Автоматическое поддержание температуры в пределах 40-300С(опционально до 400С); Шибер каждой секции; Яркая подсветка каждой секции; Двери секций с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия; Для работы на природном и баллонном газе; Поставляется на подставке с колесами, оснащенными стопорами; Газовая мощность 12кВт.