ШКАФ ПЕКАРСКИЙ WIESHEU MINIMAT 64 M/БАК + ЗОНТ ALH 64 MINIMAT
760x780x595мм, 67 кг, 3 прот. 600x400, 380В, 5,3 кВт, ручное управление (Classic), водяной танк, 2 скорости вращения вентилятора, зонт 760х855х190мм, 220В, 0,08 кВт, с пароконденсатором
Описание
Печь конвекционная Wiesheu Minimat 64 M предназначена для профессионального использования. Применяется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Отличается минимальной площадью установки при максимальной производительности, особенно подходит для магазинов.
Особенности:
— Трубная система пароувлажнения
— Двойное стекло дверцы легко открывается для очистки
— Направляющие устанавливаются и снимаются без инструмента
— Интеллектуальное управление потоками воздуха посредством реверсивного вращения вентилятора для получения стабильных результатов выпечки
— Непрямое галогенное освещение камеры
— Бак для воды с индикатором уровня позволяет использовать печь при отсутствии возможности подключения к водопроводу
Панель управления:
— Кнопка включения/выключения
— Кнопка подачи пара
— Таймер
— Терморегулятор
Комплектация:
— Зонт с пароконденсатором