Доставка по
всей России
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE12ABQ D DECK
Артикул: 412761
935х925х620мм, 8х600х400 или GN1/1, 220В, 2,4кВт, цифровая панель управления, автоматический залив воды. Для установки ПОДОВОЙ (DECK) ПЕЧИ
155 070,24 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Cook Line
Артикул
412761
Высота
620 мм
Длина
935 мм
Ширина
925 мм
Вес нетто
50.000 кг
Вес брутто
71.000 кг
Тип управления
Электронный л.
Количество уровней
8 шт.
Тип противня
Gn1/1 - en60x40 л.
Размер противня
Gn1/1 - 600x400 мм
Расстояние между уровнями
75 мм
Подключение к воде
Да л.
Описание
Шкаф расстоечный Apach Cook Line APE12ABQ D DECK используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Предназначен для установки подовой печи.
Особенности:
– Корпус выполнен из нержавеющей стали
– Дверцы - из стекла
– Модель оснащена механической панелью управления
– Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов
– Максимальная температура: +60 С
– Максимальная загрузка: 4 кг на противень
– Автоматический залив воды
– Увеличенный контейнер для воды
