Доставка по
всей России
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE8AD
Артикул: 145176
800х678х866мм, 8х600х400 - GN1/1, 220В, 2,4кВт, для AD46, контейнер для воды
85 406,88 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Cook Line
Артикул
145176
Высота
866 мм
Длина
800 мм
Ширина
678 мм
Вес нетто
36.000 кг
Вес брутто
43.000 кг
Тип управления
Электромеханический л.
Количество уровней
8 шт.
Тип противня
Gn1/1 - en60x40 л.
Размер противня
Gn1/1 - 600x400 мм
Расстояние между уровнями
75 мм
Подключение к воде
Нет л.
Описание
Шкаф расстоечный Apach Cook Line APE8AD используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Рекомендуется для установки сверху печей AD46.
Особенности:
– Корпус выполнен из нержавеющей стали
– Дверцы - из стекла
– Термостат для регулировки температуры внутри камеры
– Максимальная температура: +60 С
– Максимальная загрузка: 4 кг на противень
– Ручной залив воды
– Контейнер для воды
