Доставка по
всей России
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE8AD D
Артикул: 207763
800х678х866мм, 8х600х400 - GN1/1, 220В, 2,4кВт, для AD46, цифровая панель управления, автоматический залив воды
110 710,08 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Cook Line
Артикул
207763
Высота
866 мм
Длина
800 мм
Ширина
678 мм
Вес нетто
36.000 кг
Вес брутто
48.000 кг
Тип управления
Электронный л.
Количество уровней
8 шт.
Тип противня
Gn1/1 - en60x40 л.
Размер противня
Gn1/1 - 600x400 мм
Расстояние между уровнями
75 мм
Подключение к воде
Да л.
Описание
Шкаф расстоечный Apach Cook Line APE8AD D используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Рекомендуется для установки сверху печей AD46.
Особенности:
– Корпус выполнен из нержавеющей стали
– Дверцы - из стекла
– Термостат для регулировки температуры внутри камеры
– Максимальная температура: +60 С
– Максимальная загрузка: 4 кг на противень
– Автоматический залив воды
– Контейнер для воды
