ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE8ADS D
600х678х866мм, 8х460х340 - 450х340, 220В, 1,2кВт, для AD44, цифровая панель управления, автоматический залив воды
Описание
Шкаф расстоечный Apach Cook Line APE8ADS D используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Рекомендуется для установки сверху печей AD44.
Особенности:
– Корпус выполнен из нержавеющей стали
– Дверца - из стекла
– Термостат для регулировки температуры внутри камеры
– Максимальная температура: +60 С
– Максимальная загрузка: 4 кг на противень
– Автоматический залив воды
– Контейнер для воды
– Подходит для противней 460х340 мм, 450х330 мм