Доставка по
всей России
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN ШРЭ-10-1 А
Артикул: 381405
Заказ от 5шт.570x645x1130 мм, 220В, 50Гц, 1,2 кВт, размер противней 430x330 мм, 10 уровней, температурный режим 30-85 С, время разогрева до рабочей температуры 40 С 20мин, расстояние между противнями 75мм, диапазон регулировки опорных ножек +/-20мм.
57 749,82 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Kayman
Артикул
381405
Высота
1130 мм
Длина
570 мм
Ширина
645 мм
Вес нетто
52.000 кг
Вес брутто
60.000 кг
Тип управления
Электромеханический л.
Количество уровней
10 шт.
Тип противня
Уменьшенный л.
Размер противня
430x330 мм
Расстояние между уровнями
75 мм
Подключение к воде
Нет л.
Описание
Шкаф расстоечный электрический Kayman ШРЭ-10-1 А редназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также замороженных полуфабрикатов на профессиональной кухне или поддержания их в горячем состоянии.
Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь Kayman ПК-Э-4/1 А, ПК-Э-4/1-У А для экономии площади.
Особенности:
– Корпус и камера шкафов изготовлены из нержавеющей стали
– Стеклянная дверца из термостойкого стекла обеспечивает контроль за процессом расстойки
– Регулировка температуры камеры в диапазоне +30…+85 С осуществляется с помощью терморегулятора
– Время разогрева до рабочей температуры +40 С: 20 мин
– Для автоматизации процесса расстойки шкаф имеет таймер на 120 минут + положение "бесконечная работа"
– Возможность перестановки дверцы на левую или правую сторону шкафа
– Специальные ложементы предотвращают случайное падение печи с расстоечного шкафа
– Регулируемые по высоте ножки
Комплектация:
– Гастроемкость GN1/3 для поддержания влажности в камере
