Product image

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ KAYMAN ШРЭ-4-11-МХ

Артикул: 353808

4 полки-решетки, стекл. дверь, лицо нерж., на подставке, с крышей, 1300х1025х1190 мм.; Количество ТЭНов, шт.2; Количество терморегуляторов, шт.1; Количество ванн, шт.2; Количество устанавливаемых хлебных форм 7, шт.12х4=48; Полезный объем камеры, м3 0,39; Номинальное напряжение, В 230; Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,25; Объем воды, заливаемой в 1 ванну, л, не более 1; Уровень влажности в объеме расстоечной камеры, % 50 : 95; Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, С 30 : 90; Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 С, мин, не более 20;Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно.

48 861,60 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Kayman
Артикул
353808
Высота
1190 мм
Длина
1300 мм
Ширина
1025 мм
Вес нетто
145.000 кг
Вес брутто
213.000 кг
Тип управления
Электромеханический л.
Количество уровней
4 шт.
Тип противня
Увеличенный л.
Подключение к воде
Нет л.

Описание

Шкаф расстоечный Kayman ШРЭ-4-11-МХ применяется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки заготовок из теста.

Особенности:

– Исполнение с крышей, на подставке
– Лицевая часть из нержавеющей стали
– Стеклянные дверцы обеспечивают контроль за процессом расстойки
– Полки-решетки позволяют разместить как противни различных размеров, так и хлебные формы
– Количество устанавливаемых хлебных форм N7: 48 шт
– Уровень влажности в камере поддерживается при помощи ручного залива воды в ванны
– Количество ванн - 2 шт., объем каждой ванны - 1 л.
– Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере: +30…+90 С
– Время разогрева шкафа до рабочей температуры +60 С: не более 20 мин

Противни в комплект не входят.
Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно.

Популярные товары