Доставка по
всей России
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ШРТ-12Э 210000807855
Артикул: 182212
870х938х657мм, Шкаф расстоечный ШРТ-12Э (6 уровней 600х800 / каждый уровень 2х600х400 мм / под конвекц.печи КЭП-6, КЭП-10, камера-эмаль. без противней) корпус эмалир.
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
182212
Высота
657 мм
Длина
870 мм
Ширина
938 мм
Вес нетто
51.000 кг
Вес брутто
91.000 кг
Вариант исполнения
Шкаф
Тип установки
Отдельный модуль
Тип подключения к воде
Заливной
Тип управления
Электромеханический
Количество уровней
6
Тип противня
En80x60
Размер противня
800х600
Расстояние между уровнями
75
Подключение к воде
Нет
Описание
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. На шкаф может быть установлена конвекционная печь КЭП-10, КЭП-6.
Артикул производителя: 21000807855
Особенности:
– Материал камеры – эмалированный металл
– Распашная дверца из стекла позволяет легко контролировать процесс расстойки
– Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере: +30...+85 C
– Разогрев до +40 С за 20 минут
– Система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры
– Объем воды, заливаемой в ванну: 1 л.
– Максимально допустимая нагрузка на один противень: 2,4 кг
– Регулируемые по высоте ножки
