Product image

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ШРТ-12М 21000002843

Артикул: 383995

873х938х657мм, Шкаф расстоечный ШРТ-12М (6 уровней 600х800 / каждый уровень 2х600х400 мм / под конвекц.печи КЭП-4ПМ, КЭП-6, КЭП-10, камера-нерж. без противней) клапан подачи воды в ванну, вся нерж.

99 337,52 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
383995
Высота
657 мм
Длина
873 мм
Ширина
938 мм
Вес нетто
72.000 кг
Вариант исполнения
Шкаф л.
Тип установки
Отдельный модуль л.
Тип подключения к воде
Заливной л.
Тип управления
Электромеханический л.
Количество уровней
6 шт.
Тип противня
En80x60 л.
Размер противня
800х600 мм
Расстояние между уровнями
75 мм
Подключение к воде
Да л.

Описание

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12М предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. На шкаф может быть установлена конвекционная печь КЭП-10, КЭП-6, КЭП-4ПМ.

Артикул производителя: 21000002843

Особенности:

– Полностью из высококачественной нержавеющей стали
– Распашная дверца из стекла позволяет легко контролировать процесс расстойки
– Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере: +30...+85 C
– Основной режим работы – расстойка при температуре +45 С
– Разогрев до +40 С за 20 минут
– Клапан подачи воды в ванну
– Лоток для сбора конденсата
– Регулируемые по высоте ножки

Противни и гастроемкости в комплект не входят.

Популярные товары