Доставка по
всей России
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ШРТ-16П 21000807860
Артикул: 192273
918x897(1113)x1830мм, Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16П, для тележки ТШГ-16-2/1 на 16хGN 2/1 или универсальной тележки ТШГ-16-01 на 16хGN 2/1 или 16х600х400 мм, внутренние размеры камеры 650х700х1630 мм, ванна 2,6 л, автоматическое поддержание уровня воды в ванне, +25...+85 С, регулировка влажности от 20 до 98%, память на 110 программ, 3 этапа в каждой программе, 3,3 кВт, 230 В, черный дизайн
241 592,21 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
192273
Высота
1830 мм
Длина
918 мм
Ширина
897 мм
Вес нетто
135.000 кг
Вес брутто
175.000 кг
Вариант исполнения
Камера л.
Тип установки
Напольный л.
Тип подключения к воде
Проточно-заливной л.
Тип управления
Электронный л.
Количество уровней
16 шт.
Тип противня
En60x40 л.
Размер противня
600x400 мм
Подключение к воде
Да л.
Описание
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16П предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Артикул производителя: 21000807860
Особенности:
– Возможность записи до 110 программ до 3 шагов в каждой
– Режимы: расстойка, нагрев, разморозка
– Диапазон регулирования температуры в камере от +25 до +85 С
– Разогрев шкафа до рабочей температуры +60 С за 12 минут
– Внутренние размеры камеры 650х700х1700 мм
– Увеличенное жаропрочное смотровое стекло
– Внутренняя подсветка камеры
– Пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева дополнительным ТЭН-ом
– Автоматическая регулировка уровня влажности в камере от 20 до 98%
– Автоматический долив воды в ванну
– Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере
– В основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги
– Для удобства обслуживания шкафа подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше изделия
– Эксплуатация шкафа возможна тележками-шпильками: ТШГ-16-01, ТШГ-16-2/1 и ТШГ-16-6-4
– Выдвижной порог с регулировкой длины с 300 до 415 мм
– Разборная конструкцияТележка, противни и гастроемкости в комплект не входят.
