ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ШРТ-18-2EN-1 41000001284

Артикул: 446189

1370х980х2440мм, Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18-2EN-1, вместимость: 1 тележка ТШГ-18-8-6 (18 х 800х600мм) или 2 тележки ТШГ-16-6-4 (16 х 600х400 мм); внутренние размеры камеры 1174х897х2101 мм, полезный объем 2,2 м3, сенсорная панель управления, +20...+50 С, регулировка влажности от 1 до 98%, ультразвуковой увлажнитель, таймер на каждую тележку; 5,0 кВт, 400В, вся нерж.

Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
446189
Высота
2440 мм
Длина
1370 мм
Ширина
980 мм
Вес нетто
200.000 кг
Вес брутто
288.000 кг
Тип управления
Электронный
Количество уровней
18
Тип противня
En80x60
Размер противня
800х600
Подключение к воде
Да

Описание

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-18-2EN-1 предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий.

Артикул производителя: 21000003056
Совместим с пекарскими шкафами РПШ.

Особенности:

— Диапазон регулирования температуры в камере от +20 до +50 С
— Интуитивно понятный тачскрин экран позволяет легко настраивать температуру и уровень влажности
— Разогрев шкафа до рабочей температуры +40 С за 10 минут
— Внутренние размеры камеры 1174х897х2101 мм
— Жаропрочное смотровое стекло
— Внутренняя подсветка камеры
— Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под действием ультразвукового увлажнителя
— Уровень влажности в камере от 1 до 98%
— Автоматический долив воды в ванну
— Автоматическое поддержание заданных параметров микроклимата
— Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере
— Слив для удаления излишков влаги в основании рабочей камеры
— Для удобства обслуживания шкафа подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше изделия
— Вместимость: 1 тележка под противни 600х800 мм (ТШГ-11-8-6, ТШГ-14-8-6, ТШГ-18-8-6) или 2 тележки под противни 600х400 мм (ТШГ-16-6-4)*
— Поставляется в разобранном виде

Тележки и противни в комплект не входят.

Популярные товары