Доставка по
всей России
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ТЕПЛОВОЙ ШРТ-6ЭШ-01 21000011830
Артикул: 389793
1300x1083x650 мм, Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6ЭШ-01, 6 полок-решеток, стекл. дверь, част. нерж, с подставкой и крышкой,
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
389793
Высота
650 мм
Длина
1300 мм
Ширина
1083 мм
Вес нетто
166.000 кг
Вес брутто
170.000 кг
Тип управления
Электромеханический
Количество уровней
6
Тип противня
Gn1/1
Размер противня
Gn1/1
Подключение к воде
Нет
Описание
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-6-ЭШ-01 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Используется самостоятельно или в составе технологической линии. Устанавливается как отдельно, так и совместно со шкафами пекарскими серии ЭШ.
Артикул производителя: 21000011830
Особенности:
– Исполнение с крышей на подставке
– Диапазон регулирования температуры в камере: +30...+85 С
– Разогрева до рабочей температуры +60 С за 20 мин
– Пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева
– Распашная дверца из стекла позволяет легко контролировать процесс расстойки
– Полки-решетки позволяют разместить как противни различных размеров, так и хлебные формы
– Загрузка шкафа:
- Хлебная форма N7: 72 шт.
- Гастроемкость GN 1/1: 6 шт.
- Противень 530х470 мм: 6 шт.
