Доставка по
всей России
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBMODU1011KUA
Артикул: 411029
780х800х1563 мм, 190 кг, 4,12 кВт, 380В, 10х600*400, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 60 мм, t=+90/-18, на 50/40 кг, ручной цикл t=-40+10С, R290, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, воздушное охлаждение, с агрегатом
846 886,56 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Chef Line
Артикул
411029
Высота
1563 мм
Длина
780 мм
Ширина
800 мм
Вес нетто
175.000 кг
Вес брутто
190.000 кг
Количество уровней
10 шт.
Расположение агрегата
Нижнее л.
Тип хладагента
R290 л.
Полезный объем
367 л.
Совместимость с противнями
En60x40 л.
Температурный режим охлаждения
3 C
Масса охлаждаемого продукта
50 кг
Цикл охлаждения
90 мин.
Температурный режим заморозки
-18 C
Масса замораживаемого продукта
45 кг
Цикл заморозки
240 мин.
Расстойка
Нет л.
Описание
Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU1011KUA используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Характеристики:
— Функции: Шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл
— Базовая комплектация: 10 направляющих EN60x40
— Управление: 4,3 "сенсорный экран с портом USB
— Двери: Амортизация, с системой против запахов
— Уплотнение дверцы: Магнитный, трехкамерный и егко заменяемый
— Термощуп: Игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и егкозаменяемый
— Толщина изоляции: Толщина 60 мм - CFC/HCFC нет
— Внешняя/внутренняя отделка: Внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304
— Внутренние углы: Округлые для егкой чистки
— Pучка: Нержавеющая сталь AISI 304, tолщинa 2 mm
— Направляющие и стойки: Хромированная застежка со встроенным замком
— Столешница: Толщина 4 см
— Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм
— Диапазон температур: -40+10C
Технические данные:
— Оттайка: Оттайка горячим газом
— Kлапан: Электр. расширительный клапан
— Холод. Мощность: 5546 W*
