Доставка по
всей России
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBMODU20TR
Артикул: 209286
810х1015х2240 мм, 195 кг, 6,15 кВт, 380В, под тележки GN-EN, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 75 мм, t=+90/-18, на 88/62 кг, ручной цикл t=-40+10С, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, без агрегата
1 315 042,56 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Chef Line
Артикул
209286
Высота
2240 мм
Длина
810 мм
Ширина
1015 мм
Вес нетто
180.000 кг
Вес брутто
195.000 кг
Количество уровней
20 шт.
Расположение агрегата
Выносной л.
Тип хладагента
R452a л.
Полезный объем
977 л.
Совместимость с противнями
Gn1/1 л.
Температурный режим охлаждения
3 C
Масса охлаждаемого продукта
88 кг
Цикл охлаждения
90 мин.
Температурный режим заморозки
-18 C
Масса замораживаемого продукта
62 кг
Цикл заморозки
240 мин.
Расстойка
Нет л.
Описание
Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU20TR используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Характеристики:
— Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл
— Управление: 4,3 "сенсорный экран с портом USB
— Двери: амортизация, с системой против запахов
— Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый
— Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый
— Толщина изоляции: толщина 75 мм - CFC/HCFC нет
— Внешняя/внутренняя отделка: Внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304
— Внутренние углы: округлые для легкой чистки
— Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм
— Направляющие и стойки: хромированная застежка со встроенным замком
Технические данные:
— Диапазон температур: -40+10C
— Оттайка: принудительная воздушная оттайка
— Kлапан: электр. расширительный клапан
— Холод. мощность: 7751 W*
