Доставка по
всей России
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBMODU5TUA/NT
Артикул: 410749
710х700х795/818 мм, БЕЗ СТОЛЕШНИЦЫ, СПЕЦ.НОЖКИ, 75 кг, 1,03 кВт, 220В, 5хGN1/1, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 60 мм, t=+90/-18, на 22/17 кг, ручной цикл t=-40+10С, R290, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, с агрегатом
431 945,28 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Chef Line
Артикул
410749
Высота
795 мм
Длина
780 мм
Ширина
700 мм
Вес нетто
75.000 кг
Вес брутто
87.000 кг
Количество уровней
5 шт.
Расположение агрегата
Нижнее л.
Тип хладагента
R290 л.
Полезный объем
102 л.
Совместимость с противнями
Gn1/1 л.
Температурный режим охлаждения
3 C
Масса охлаждаемого продукта
20 кг
Цикл охлаждения
90 мин.
Температурный режим заморозки
-18 C
Масса замораживаемого продукта
15 кг
Цикл заморозки
240 мин.
Расстойка
Нет л.
Описание
Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBMODU5TUA/NT используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Характеристики:
— Функции: Шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл
— Базовая комплектация: Стойка для 5 GN1/1
— Управление: 4,3 "сенсорный экран с портом USB
— Двери: Амортизация, с системой против запахов
— Уплотнение дверцы: Магнитный, трехкамерный и егко заменяемый
— Термощуп: Игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и егкозаменяемый
— Толщина изоляции: Толщина 60 мм - CFC/HCFC нет
— Внешняя/внутренняя отделка: Внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304
— Внутренние углы: Округлые для егкой чистки
— Pучка: Нержавеющая сталь AISI 304, tолщинa 2 mm
— Направляющие и стойки: Магнитный, двухкамерный и егко заменяемый
— Без столешницы
— Спец. ножки
— Диапазон температур: -40...+10C
Технические данные:
— Оттайка: Оттайка горячим газом
— Kлапан: Электр. расширительный клапан
— Холод. Мощность: 1349 W*
