Product image

ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVU150R

Артикул: 208905

1600х3640х2510 мм, 1230 кг, 3,81 кВт, 380В, 3 тележки GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 480/360 кг, t=+90/-18С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10С, автоматическое определение загрузки, сквозной, без агрегата

7 570 018,56 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Chef Line
Артикул
208905
Высота
2510 мм
Длина
1600 мм
Ширина
3640 мм
Вес нетто
1130.000 кг
Вес брутто
1230.000 кг
Количество уровней
60 шт.
Расположение агрегата
Выносной л.
Тип хладагента
R404a/r452a л.
Совместимость с противнями
Gn2/1 - en60x80 л.
Температурный режим охлаждения
3 C
Масса охлаждаемого продукта
600 кг
Цикл охлаждения
90 мин.
Температурный режим заморозки
-18 C
Масса замораживаемого продукта
480 кг
Цикл заморозки
240 мин.
Расстойка
Нет л.

Описание

Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVU150R используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.


Характеристики:


— Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл
— Управление: 7 "сенсорный экран с USB
— Двери: закрытие Dictator для абсорбирования внезапных изменений давления при
открытии и закрытии дверей
— Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый
— Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый
— Толщина изоляции: толщина 100 мм - CFC/HCFC нет
— Внешняя/внутренняя отделка: Внутренняя и внешняя поверхности из льняной стали
— Внутренние углы: Закругленное основание 20 мм
— Pучка: трубчатый из нержавеющей стали AISI 304


Технические данные:


— Диапазон температур: -40+10C
— Максимальная вместимость: 3 тележки 100x100
— Оттайка: принудительная воздушная оттайка
— Kлапан: электр. расширительный клапан
— Холод. мощность: 68940 W

Совместим с агрегатами: АГРЕГАТ ВЫНОСНОЙ APACH CHEF LINE LF19101231001; АГРЕГАТ ВЫНОСНОЙ APACH CHEF LINE LF19121231001; АГРЕГАТ ВЫНОСНОЙ APACH CHEF LINE LO89421231001

Популярные товары