ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVU35
1230х1200х2770 мм, 410 кг, 6,26 кВт, 380В, 1 тележка GN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 85/60 кг, t=+90/-18С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10С, автоматическое определение загрузки, с агрегатом. Поставляется без фреона. Агрегат в отдельной упаковке. Укладывается горизонтально со съемным конденсаторным аппаратом. Установщик на месте отвечает за монтаж агрегата, сварку, вакуумировку и заправку труб фреоном.
Описание
Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVU35 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Характеристики:
— Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл
— Управление: 7 "сенсорный экран с USB
— Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый
— Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый
— Толщина изоляции: толщина 100 мм - CFC/HCFC нет
— Внешняя/внутренняя отделка: Внутренняя и внешняя поверхности из льняной стали
— Внутренние углы: Закругленное основание 20 мм
— Pучка: трубчатый из нержавеющей стали AISI 304
Технические данные:
— Диапазон температур: -40+10C
— Максимальная вместимость: 1 тележка GN1/1, EN60x405
— Оттайка: принудительная воздушная оттайка
— Kлапан: электр. расширительный клапан
— Холод. мощность: 9100 W*