ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVU54LR2
1850х1700х2510 мм, 1 дверь, 540 кг, электрич.мощность 1,27 кВт, холодильная мощность 20,61 кВт, 380В, под 4 тележки EN400х600 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 200/160 кг, t=-40/+10С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10С, автоматическое определение загрузки, без агрегата, Поставляется в разобранном виде
Описание
Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVU54LR2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Технические характеристики:
— Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл
— Контроль: 7 "сенсорный экран с USB
— Двери: Магнитный, трехкамерный и егко заменяемый
— Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый
— Толщина изоляции: 100 мм - без CFC/HCFC
— Внешняя/внутренняя отделка: внутренняя и внешняя поверхности из льняной стали
— Внутренние углы: Закругленное основание 20 мм
— Pучка: трубчатый из нержавеющей стали AISI 304
— Максимальная вместимость: 1 тележка 100x100
— Диапазон температур: -40...+10C
— Оттайка: принудительная воздушная оттайка
— Kлапан: электр. расширительный клапан
— Холод. мощность: 22980 Вт*
*Испарител. -10C конд. +45C