Product image

ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH SH07

Артикул: 124226

750Х740Х1300 мм, 1,49 кВт, 220В, 190л, охлаждение +70/+3 - 25кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 15кг - 240 минут, 7*GN1/1 или 7*600х400, с встр.агр. ОТГРУЗКА ТОЛЬКО СО СКЛАДА

442 752,96 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Cook Line
Артикул
124226
Высота
1300 мм
Длина
750 мм
Ширина
740 мм
Вес нетто
111.000 кг
Вес брутто
125.000 кг
Количество уровней
7 шт.
Расположение агрегата
Нижнее л.
Тип хладагента
R452a л.
Полезный объем
190 л.
Совместимость с противнями
Gn1/1 - en60x40 л.
Температурный режим охлаждения
3 C
Масса охлаждаемого продукта
25 кг
Цикл охлаждения
90 мин.
Температурный режим заморозки
-18 C
Масса замораживаемого продукта
15 кг
Цикл заморозки
240 мин.
Расстойка
Нет л.

Описание

Удобный и надежный шкаф шокового охлаждения и заморозки APACH SH07 позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства.

Особенности:

— Расстояние между направляющими – 105 мм.
— В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта.
— Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, ножки регулируются по высоте.
— Температура окружающей среды до 43С и влажность до 65%.
— Тип разморозки - ручной.

Популярные товары