ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ CR 15-L 380V RAL 5003 1147004d
800х800х1900мм, Хладагент R404, Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 - 15, Замораживание от … до …* +90...-18С, Расстояние между уровнями, мм 70
Описание
Шкаф шоковой заморозки CR 15-L 380V RAL 5003 1147004d используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Особенности:
— Расстояние между направляющими, мм: 70
— Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40
— Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
— Температура в камере: до -35С
— Толщина стенки корпуса, мм: 61
— Термощуп
— Режим мягкого охлаждения
— Режим быстрого замораживания
— Тип оттайки: принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери
— Терморегулятор: Электронный блок управления с классическим дисплеем