Product image

ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ CRt20-L (380 W)

Артикул: 412697

800x800x2240мм, Кол-во уровней 20, Направляющие GN1/1 или EN 40x60, Расстояние между направляющими 67мм

467 927,94 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Polair
Артикул
412697
Высота
2240 мм
Длина
800 мм
Ширина
800 мм
Вес нетто
230.000 кг
Вес брутто
280.000 кг
Количество уровней
20 шт.
Расположение агрегата
Верхнее л.
Полезный объем
450 л.
Совместимость с противнями
Gn1/1 - en60x40 л.
Температурный режим охлаждения
3 C
Масса охлаждаемого продукта
90 кг
Цикл охлаждения
90 мин.
Температурный режим заморозки
-18 C
Масса замораживаемого продукта
70 кг
Цикл заморозки
240 мин.
Расстойка
Нет л.

Описание

Шкаф шоковой заморозки CRt20-L (380 W) используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.

Особенности:

— Расстояние между направляющими, мм: 67
— Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40
— Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
— Температура в камере: до -35С
— Толщина стенки корпуса, мм: 61
— Режим мягкого охлаждения: +
— Режим быстрого замораживания: +
— Термощуп: +
— Тип оттайки: принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери
— Терморегулятор: электронный блок управления с классическим дисплеем

Популярные товары