Product image

ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HURAKAN HKN-BCF3L

Артикул: 169850

800x815x985мм, 80кг, 0,77 кВт, 220В, размер камеры: 660x640x330, оттайка вручную, компрессор: SECOP SC21CL, контроллер EVCO EVK802, термощуп-1шт в комплекте, поддержка GN1/1- 3шт или 400x600 -3шт, поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, температурный диапазон: +90С до +3С за 90мин (12кг), +90С до -18С за 240мин (8кг), на колёсах

146 761,20 ₽
Характеристики
Страна производства
Китай
Бренд
Hurakan
Артикул
169850
Высота
985 мм
Длина
815 мм
Ширина
800 мм
Вес нетто
80.000 кг
Вес брутто
84.400 кг
Количество уровней
3 шт.
Расположение агрегата
Нижнее л.
Полезный объем
140 л.
Совместимость с противнями
Gn1/1 - en60x40 л.
Температурный режим охлаждения
3 C
Масса охлаждаемого продукта
12 кг
Цикл охлаждения
90 мин.
Температурный режим заморозки
-18 C
Масса замораживаемого продукта
8 кг
Цикл заморозки
240 мин.
Расстойка
Нет л.

Описание

Шкафы шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3L позволяют очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения. заморозка в наших шкафах осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. шкафы шоковой заморозки Hurakan являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п.



Особенности:

— Оттайка вручную
— Термощуп-1 шт. в комплекте
— Поддерживаемая глубина гастроемкостей gn1/1 - 65мм
— Тип охлаждения - вентиляция
— Компрессор: secop sc21cl
— Контроллер: evco evk802

Популярные товары