Product image

ШКАФ ТЕПЛОВОЙ ПЕРЕДВИЖНОЙ С РЕГЕНЕРАЦИЕЙ MODULINE RRT061C

Артикул: 396250

890x815x1010 6GN 1/1, на колесах. С - механическая панель управления. Расстояние между уровнями 78мм, рабочая температура: +30С+160С.

475 999,68 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Chef Line
Артикул
396250
Высота
1010 мм
Длина
890 мм
Ширина
815 мм
Вес нетто
77.000 кг
Вес брутто
90.000 кг
Количество дверей
1 шт.
Количество уровней
6 л.
Совместимость с противнями
Gn1/1 л.
Диапазон min-max температуры
30 C
Количество камер
1 шт.
Тип управления
Электромеханический л.

Описание

Шкаф тепловой передвижной Apach Chef Line RRT061C благодаря бережному процессу разогрева, который идеально сохраняет органолептические свойства продуктов, позволяет подавать заранее приготовленные блюда так, как будто они только что приготовлены: их внешний вид, консистенция, аромат и вкус не изменяются. Применяется на предприятиях общественного питания, в отелях, на мероприятиях.

Особенности:

– Герметичная камера со скругленными углами
– Защитный резиновый бортик по всему периметру
– Полная теплоизоляция с помощью минеральной или стекловаты
– Долговечный уплотнитель двери из пищевого термостойкого силикона
– Съемные направляющие
– Внутренний слив для легкой очистки
– Вентилируемый нагрев с помощью высокоэффективных нагревательных элементов
– Четыре колеса диаметром 125 мм, два из которых оснащены тормозом
– Ручка для удобства перемещения
– Удобный доступ для обслуживания и ремонта
– Электромеханическая панель управления температурой, временем и влажностью
– Периодическое изменение направления вращения вентиляторов для лучшего распределения воздуха
– Скрытый резервуар для воды
– Звуковой сигнал окончания цикла
– Защитный термостат
– Максимальная загрузка продукта: 22 кг

*Гастроемкости в комплект не входят.

Популярные товары