ШКАФ ТЕПЛОВОЙ ПЕРЕДВИЖНОЙ С РЕГЕНЕРАЦИЕЙ MODULINE RRT061D

Шкаф тепловой передвижной Apach Chef Line RRT061D благодаря бережному процессу разогрева, который идеально сохраняет органолептические свойства продуктов, позволяет подавать заранее приготовленные блюда так, как будто они только что приготовлены: их внешний вид, консистенция, аромат и вкус не изменяются. Применяется на предприятиях общественного питания, в отелях, на мероприятиях.

Особенности:

– Герметичная камера со скругленными углами
– Защитный резиновый бортик по всему периметру
– Полная теплоизоляция с помощью минеральной или стекловаты
– Долговечный уплотнитель двери из пищевого термостойкого силикона
– Съемные направляющие
– Внутренний слив для легкой очистки
– Вентилируемый нагрев с помощью высокоэффективных нагревательных элементов
– Четыре колеса диаметром 125 мм, два из которых оснащены тормозом
– Ручка для удобства перемещения
– Удобный доступ для обслуживания и ремонта
– Электронная панель управления температурой, временем и влажностью
– Периодическое изменение направления вращения вентиляторов для лучшего распределения воздуха
– Интеллектуальное снижение температуры в камере в конце цикла регенерации обеспечивает идеальное поддержание тепла
– Скрытый резервуар для воды
– Звуковой сигнал окончания цикла
– Защитный термостат
– Максимальная загрузка продукта: 22 кг