Product image

ШКАФ ТЕПЛОВОЙ ПЕРЕДВИЖНОЙ С РЕГЕНЕРАЦИЕЙ MODULINE RRT161C

Артикул: 407419

800x825x1800 16GN 1/1, на колесах. 2 двери. С - механическая панель управления. Расстояние между уровнями 72мм, рабочая температура: +30С+160С.

746 840,64 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Moduline
Артикул
407419
Высота
1800 мм
Длина
800 мм
Ширина
825 мм
Вес нетто
135.000 кг
Вес брутто
145.000 кг
Количество дверей
2 шт.
Количество уровней
16 л.
Совместимость с противнями
Gn1/1 л.
Диапазон min-max температуры
30 C
Количество камер
1 шт.
Тип управления
Электромеханический л.

Описание

Шкаф тепловой передвижной с регенерацией Moduline RRT161C благодаря бережному процессу разогрева, который идеально сохраняет органолептические свойства продуктов, позволяет подавать заранее приготовленные блюда так, как будто они только что приготовлены: их внешний вид, консистенция, аромат и вкус не изменяются. Применяется на предприятиях общественного питания, в отелях, на мероприятиях.

Особенности:

– Герметичная камера со скругленными углами
– Защитный резиновый бортик по всему периметру
– Полная теплоизоляция с помощью минеральной или стекловаты
– Двойная дверь позволяет минимизировать потери тепла при открытии
– Долговечный уплотнитель двери из пищевого термостойкого силикона
– Съемные направляющие
– Внутренний слив для легкой очистки
– Вентилируемый нагрев с помощью высокоэффективных нагревательных элементов
– Четыре колеса диаметром 150 мм, два из которых оснащены тормозом
– Ручка для удобства перемещения
– Удобный доступ для обслуживания и ремонта
– Электромеханическая панель управления температурой, временем и влажностью
– Периодическое изменение направления вращения вентиляторов для лучшего распределения воздуха
– Ручной клапан для удаления влаги
– Скрытый резервуар для воды
– Звуковой сигнал окончания цикла
– Защитный термостат
– Максимальная загрузка продукта: 58 кг

*Гастроемкости в комплект не входят.

Популярные товары