Доставка по
всей России
ШКАФ ХОЛОД.С ГЛУХ.ДВЕРЬЮ POLAIR CS107 BAKERY BR (ТИП 1 С ДИСПЛЕЕМ 5) 1001230d
Артикул: 381259
697х1005х1960мм, R290 (пропан), 700л, диапазон температур -10…+40 С, Шкаф отложенной расстоки, обеспечивает замедление ферментации, хранение, брожение и расстойку теста, Встроенный увлажнитель, Контрольная панель с 5'' дисплеем
367 112,79 ₽
Скидка: 128 985,57 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Polair
Артикул
381259
Высота
1960 мм
Длина
697 мм
Ширина
1005 мм
Вес нетто
150.000 кг
Вес брутто
200.000 кг
Объем
700 л.
Тип шкафа
Отложенной расстойки л.
Тип двери
Распашная л.
Материал двери
Металл л.
Расположение агрегата
Верхнее л.
Тип хладагента
R290 л.
Полезный объем
560 л.
Вид охлаждения
Динамический л.
Фармацевтический
Нет л.
Канапе
Нет л.
Наличие замка
Да л.
Наличие подсветки
Да л.
Цвет
Нерж л.
Диапазон min-max температуры
-10 C
Описание
Шкаф холодильный с глухой дверью POLAIR CS107 BAKERY BR (ТИП 1 С ДИСПЛЕЕМ 5) 1001230d используется на предприятиях общественного питания и торговли для охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков.
Шкаф со встроенным увлажнителем, функциями контроля температуры и влажности воздуха обеспечивает замедление ферментации, хранение заготовок из теста и полуфабрикатов, а также, их расстойку.
Модель оснащена многофункциональной контрольной панелью, позволяющей управлять всеми режимами работы шкафа: охлаждение заготовок из теста и замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение, расстойка. Дисплей с диагональю 5 дюймов отражает информацию в цветных графике и символах.
Технические характеристики:
— Направляющие GN1/1 или EN 40x60: 20 пар
— Терморегулятор: многофункциональная контрольная панель
— Тип оттайки: автоматический с системой испарения конденсата
— Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
— Регулировка уровня влажности (диапазон), %: от 60 до 95%
— Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): от +12 до +40
— Педаль: +
