Доставка по
всей России
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN ШЖЭ-3-1
Артикул: 162449
1230х935х1370 3 разборные секции, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, 36 ТЭНов, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа 16.2 кВт, облицовка шкафа - полностью нержавеющая сталь, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов; производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7); г.нетто 1230х935х1370 мм, 311кг; г.брутто:1330х1035х1620; 344кг, противни не входят в комплект, подходят 600*400*15, 700*450*15 700*460*15, по 2 шт в каждую секцию, подходят ЛИСТ ПЕКАРСКИЙ GRILL MASTER 600х400х8, подставка в комплект не входит(22201или 22202)
252 772,86 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Kayman
Артикул
162449
Высота
1370 мм
Длина
1230 мм
Ширина
935 мм
Вес нетто
320.000 кг
Вес брутто
328.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Тип установки
Напольный л.
Количество камер
3 шт.
Пароувлажнение
Да л.
Длина камеры
964 мм
Ширина камеры
765 мм
Высота камеры
227 мм
Описание
Шкаф жарочно-пекарский Kayman ШЖЭ-3-1 предназначен для профессионального использования в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Представляет собой универсальную печь, которая может выпекать различные хлебобулочные изделия, а также готовить широкий ассортимент блюд из мяса, рыбы и овощей. Камеры имеют независимое управление, что позволяет одновременно готовить блюда при различных температурных режимах и влажности.
Особенности:
— Модульная конструкция для легкого монтажа
— Облицовка шкафа - полностью нержавеющая сталь
— Двери с "воздушной прослойкой" для лучшей термоизоляции
— Усиленные двухходовые шарниры двери шкафа
— 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию
— Температурный режим: от +50 до +320 С
— Подсветка в каждой камере
— Вместимость камеры:
- Противень 600х400 мм: 2 шт.
- Противень 700х450 мм: 2 шт.
- Гастроемкость GN1/1: 3 шт.
- Хлебная форма Л7: 24 шт.
Подставка, представленная на фото, в комплект не входит.
