ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ KAYMAN ШЖЭ-1-11-МХ
840х900х1080 мм лицевая часть - нерж. сталь;- модульная конструкция (состоит из 1 секции):- материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь; диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 С;- внутренние размеры жарочного шкафа - 538х535х290 мм;- разогрев до 240 С за 30 мин;- аварийный термостат;- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов;- подставка разборная;- подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла;- регулируемые по высоте ножки. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ: противни 470х530х30, нерж.; решетка 470х530мм из углеродистой стали. Масса, 95 кг. Вес в упаковке 140 кг. Размеры в упаковке (ДхГхВ) 990x1120x870 мм, в комплекте 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм, направляющие-4 шт., подставка разборная, модульная конструкция: аварийный термостат, подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла, регулируемые по высоте ножки.Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно.
Описание
Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ-1-11-МХ применяется для жарки крупных кусков мяса, птицы, мясных и рыбных полуфабрикатов, запекания различных блюд, а также выпечки ряда кондитерских изделий.
Особенности:
— Лицевая часть из нержавеющей стали, боковые и задние стенки из окрашенного металла
— Модульная конструкция
— Камера изготовлена из углеродистой стали
— Диапазон регулирования температуры: +20...+270 С
— Разогрев до 240 С за 30 мин
— Аварийный термостат
— Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
— Разборная подставка
— Регулируемые по высоте ножки
— Размер противня 470х530х30
Комплектация:
— Противень из углеродистой стали – 3 шт.