Product image

СКОВОРОДА ЭЛЕКТРИЧ. KAYMAN ГОРЫНЫЧ СЭ-40-1 МХ

Артикул: 436409

Габариты 840x1045x850(915*)мм, внутренние размеры чаши сковороды 577х470х197мм; вместимость чаши 40л, кол-во тэнов 3шт., номинальная суммарная мощность 9кВт, ток трехфазный переменный, с нейтралью; время разогрева сковороды до рабочей температуры 240С 15мин; диапазон температуры (20…270) 10 С. Корпус и каркас чаши из нержавеющей стали AISI 430, дно чаши-углеродистая сталь. * - возможность регулировки высоты с помощью опор.Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно.

96 557,27 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Kayman
Артикул
436409
Высота
850 мм
Длина
840 мм
Ширина
1045 мм
Вес нетто
110.000 кг
Вес брутто
163.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Управление опрокидыванием
Ручное л.
Объем
40 л.
Серия
900 л.

Описание

Сковорода электрическая KAYMAN ГОРЫНЫЧ СЭ-40-1 МХ относится к разряду профессионального кухонного оборудования и предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд.
Изделие используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Особенности:

- Лицевая часть из нержавеющей стали
- Сварная конструкция чаши с пескоструйной обработкой
- Каркас чаши изготовлен из нержавеющей стали, дно - из углеродистой стали
- Количество ТЭНов - 3 шт.
- Время разогрева до рабочей температуры 230 С: не более 15 минут
- Диапазон регулирования температуры: +20… +270 С (+/-10 С)
- Площадь дна чаши: 0,27 кв.м.
- Внутренние размеры чаши: 577х470х197 мм

Популярные товары