Доставка по
всей России
СКОВОРОДА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ СЭП-0,25
Артикул: 218265
Номинальная мощность, кВт: 6; Габариты (ДхШхВ), мм: 985х850(900)х820(840); Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 970х1050х950; Масса без упаковки, кг: 150; Материал изготовления: нержавеющая сталь; Входное напряжение, В: 380; Материал емкости: пищевой чугун; Объем в упаковке, м3: 1; Масса в упаковке, кг: 164; Объем, л: 3
110 731,47 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Пищевые Технологии
Артикул
218265
Высота
820 мм
Длина
985 мм
Ширина
850 мм
Вес нетто
150.000 кг
Вес брутто
164.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Управление опрокидыванием
Ручное л.
Объем
38 л.
Серия
900 л.
Описание
Сковорода опрокидываемая Пищевые Технологии СЭП-0,25 предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов методом жарки, тушения и пассерования на предприятиях общественного питания.
Используется самостоятельно или в составе технологических линий.
Особенности:
— Каркас выполнен из окрашенной стали
— Крышка, борта, пульт управления, лицевая часть обшивки чаши - из нержавеющей стали
— Вся поверхность чаши обработана пескоструйным методом
— Площадь рабочей поверхности чаши: 0,25 кв.м
— Температура рабочей поверхности: +45… + 270 С
— Время разогрева до рабочей температуры 230 С: не более 30 мин
— Аварийный предохранитель от перегрева свыше 320 С
— Регулируемые по высоте ножки
— Размер чаши: 510х580х180 мм
— Материал чаши: чугун
