Product image

СКОВОРОДА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ СЭП-0,45

Артикул: 198600

Номинальная мощность, кВт: 12; Габариты (ДхШхВ), мм: 1430х850(900)х820(840); Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 1500х980х950; Масса без упаковки, кг: 208; Входное напряжение, В: 380; Объем в упаковке, м3: 1; Масса в упаковке, кг: 238; Объем, л: 85

129 961,11 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Пищевые Технологии
Артикул
198600
Высота
820 мм
Длина
1430 мм
Ширина
850 мм
Вес нетто
208.000 кг
Вес брутто
238.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Управление опрокидыванием
Ручное л.
Объем
85 л.
Серия
900 л.

Описание

Сковорода опрокидываемая Пищевые Технологии СЭП-0,45 предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов методом жарки, тушения и пассерования на предприятиях общественного питания.
Используется самостоятельно или в составе технологических линий.

Особенности:

— Каркас выполнен из окрашенной стали
— Крышка, борта, пульт управления, лицевая часть обшивки чаши - из нержавеющей стали
— Вся поверхность чаши обработана пескоструйным методом
— Площадь рабочей поверхности чаши: 0,45 кв.м
— Температура рабочей поверхности: +45… + 270 С
— Время разогрева до рабочей температуры 230 С: не более 30 мин
— Аварийный предохранитель от перегрева свыше 320 С
— Регулируемые по высоте ножки
— Размер чаши: 930х570х180 мм
— Материал чаши: чугун

Популярные товары