Product image

СКОВОРОДА ОПРОКИД. ГАЗОВАЯ KAYMAN СГ-45-14

Артикул: 162004

850х800(904)х900(978)мм,2 горелки, 15 kW, электророзжиг, газ контроль, чаша - пищ. чугун, угол подьема 60 гр, рабочий объем-45 л., на закрытом стенде, г.нетто 168кг, г.брутто:940х900х1178, 198 кг., полностью из н/стали

145 597,03 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Kayman
Артикул
162004
Высота
900 мм
Длина
850 мм
Ширина
800 мм
Вес нетто
159.000 кг
Вес брутто
189.000 кг
Тип подключения
Газ л.
Управление опрокидыванием
Ручное л.
Объем
45 л.
Серия
800 л.

Описание

Сковорода опрокидываемая Kayman СГ-45-14 представляет собой профессиональное оборудование, предназначенное для удобной и быстрой тепловой обработки различных продуктов. С помощью опрокидываемой сковороды можно жарить, тушить, запекать и пассеровать ингредиенты, необходимые для приготовления блюд. Помимо всего прочего, сковорода позволяет готовить на водяном пару. Широко применяется на предприятиях общественного питания и торговли. Опрокидываемая сковорода может использоваться в качестве котла, теплового кабинета, стимера, жарочной и разогревающей поверхности.
Сфера применения: кафе, пирожковые, столовые, рестораны, пиццерии, а также остальные предприятия общепита и торговли.


Особенности:

— Полностью выполнена из нержавеющей стали
— Чаша изготовлена из пищевого чугуна
— Две газовые горелки специальной формы суммарной мощностью более 15 кВт обеспечивают быстрый и равномерный нагрев чугунной чаши сковороды
— Системы электроподжига и газ-контроля гарантируют безопасную и удобную работу персонала
— Угол подъема чаши: 60 градусов
— Сковорода установлена на закрытом стенде
— Расход газа: природного - 1,27 куб.м/ч, сжиженного: 0,96 кг/ч
— Объем: полезный: 53 л, максимальная емкость чаши: 60 л
— Площадь дна сковороды: 0.317 кв.м
— Внутренние габариты чаши сковороды: 650х460х150 мм

Популярные товары