Product image

СКОВОРОДА ОПРОКИД. ГАЗОВАЯ KAYMAN СГ-90-14

Артикул: 162428

1144х900х1040мм, газовая горелка, 23 kW, электророзжиг, газ контроль, чаща - пищ. чугун, угол подьема 60 гр, рабочий объем-90 л., на закрытом стенде, регулируемые ножки, г.нетто , 300кг., г.брутто:1600х1000х1180, 330 кг, полностью из н/стали

180 611,00 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Kayman
Артикул
162428
Высота
1040 мм
Длина
1144 мм
Ширина
900 мм
Вес нетто
300.000 кг
Вес брутто
330.000 кг
Тип подключения
Газ л.
Управление опрокидыванием
Ручное л.
Объем
90 л.
Серия
900 л.

Описание

Сковорода опрокидываемая Kayman СГ-90-14 представляет собой профессиональное оборудование, предназначенное для удобной и быстрой тепловой обработки различных продуктов. С помощью опрокидываемой сковороды можно жарить, тушить, запекать и пассеровать ингредиенты, необходимые для приготовления блюд. Помимо всего прочего, сковорода позволяет готовить на водяном пару. Широко применяется на предприятиях общественного питания и торговли. Опрокидываемая сковорода может использоваться в качестве котла, теплового кабинета, стимера, жарочной и разогревающей поверхности.
Сфера применения: кафе, пирожковые, столовые, рестораны, пиццерии, а также остальные предприятия общепита и торговли.


Особенности:

— Полностью выполнена из нержавеющей стали
— Чаша изготовлена из пищевого чугуна
— Газовые горелки специальной формы суммарной мощностью более 23 кВт обеспечивают быстрый и равномерный нагрев чугунной чаши сковороды
— Системы электроподжига и газ-контроля гарантируют безопасную и удобную работу персонала
— Удобный подъем на 60 градусов для выгрузки готового продукта или мойки
— Сковорода установлена на закрытом стенде
— Расход газа:

- Природного: 3 куб.м/ч
- Сжиженного: 1.8 кг/ч

— Объем:

-Полезный объем чаши: 90 л
- Максимальная емкость чаши: 91.8 л

Популярные товары