Доставка по
всей России
СКОВОРОДА ОПРОКИД.700СЕР ГСК-80-0,27-40 21000802005
Артикул: 182748
800х898х950мм, Газовая сковорода ГСК-80-0,27-40, цельнотянутая чаша 577х470х197 мм, площадь дна чаши 0,27 м2, 40 л, опрокидываемая, 700 серия, 800х898х950 мм, +100…+340 С, газ-контроль, 1 горелка, 14 кВт, напольная, вся нерж.
182 450,27 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
182748
Высота
950 мм
Длина
800 мм
Ширина
898 мм
Вес нетто
90.000 кг
Вес брутто
126.000 кг
Тип подключения
Газ л.
Управление опрокидыванием
Ручное л.
Объем
40 л.
Серия
700 л.
Наименование линии
Abat 700 л.
Описание
Сковорода опрокидываемая Abat ГСК-80-0,27-40 предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Особенности:
— Плавная регулировка температуры жарочной поверхности в диапазоне +100… +340 С
— Время разогрева сковороды до +230 C: 14 мин
— Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши
— Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления
— Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении
— Регулируемые по высоте ножки
— Размер чаши: 577х470х197 мм
— Площадь дна чаши: 0,27 кв.м
Комплектация:
— Съемная форсунка под сжиженный газ
