Product image

СКОВОРОДА ОПРОКИД.700СЕР KOGAST EKP-T7/60

Артикул: 114482

800x700x900, 400V 3N AC, 380В, 6кВт, 60л, размер сковороды 710x430x235мм ,нерж

494 860,06 ₽
Характеристики
Страна производства
Словения
Бренд
Kogast Grosuplje
Артикул
114482
Высота
900 мм
Длина
800 мм
Ширина
700 мм
Вес нетто
118.000 кг
Вес брутто
140.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Управление опрокидыванием
Ручное л.
Объем
60 л.
Серия
700 л.
Наименование линии
Kogast 700 л.

Описание

Сковорода опрокидываемая Kogast Grosuplje EKP-T7/60 предназначена для запекания мяса, рыбы, овощей, приготовления соусов, гуляшей, для тушения и обжаривания мяса, овощей и других продуктов. Благодаря равномерному нагреву чаши продукты быстрее проходят необходимую тепловую обработку (по сравнению с другим тепловым оборудованием) и приобретают аппетитный вид и аромат.
Сковорода используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Особенности:

— Терморегулятор с функцией поддержания температуры
— Возможность одновременной работы в двух режимах: жарка и поддержание тепла
— Температура устанавливается с помощью термостата в диапазоне +100… +300 C
— Защитный термостат отключает питание при высокой температуре
— Залив воды в чашу регулируется вентилем
— Толщина днища 15 мм
— Размер чаши: 710х430х235
— Материал чаши: нержавеющая сталь

Популярные товары