Доставка по
всей России
СКОВОРОДА ОПРОКИД.900СЕР ЭСК-90-0,67-120 210000001614
Артикул: 182756
1202х1045х940мм, Cковорода электрическая ЭСК-90-0,67-120, цельнотянутая чаша 1100х630х197 мм, площадь дна чаши 0,67 м2, 120 л, опрокидываемая, 900 серия, 1202х1045х940 мм, +20…+270 С, 15 кВт, 400 В, вся нерж.
245 535,00 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
182756
Высота
940 мм
Длина
1202 мм
Ширина
1045 мм
Вес нетто
182.000 кг
Вес брутто
222.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Управление опрокидыванием
Ручное л.
Объем
120 л.
Серия
900 л.
Наименование линии
Abat 900 л.
Описание
Сковорода опрокидываемая Abat ЭСК-90-0,67-120 предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Особенности:
— Передние стенки из нержавеющей стали
— Боковые и задние стенки из крашенной оцинкованной стали
— Нагрев осуществляется ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше
— Крышка фиксируется в любом положении
— Плавная регулировка температуры жарочной поверхности от + 20 до + 270 С
— Разогрев до +230 С за 15 минут
— Аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С
— Воздуховод
— Регулируемые по высоте ножки
— Материал чаши: нержавеющая сталь, дно из углеродистой стали
— Размер чаши: 1100х630х197 мм
— Площадь дна чаши: 0,67 кв.м
