Доставка по
всей России
СКОВОРОДА ОПРОКИД.900СЕР ГСК-90-0,47-70 21000802007
Артикул: 182761
840х1045х940мм, Газовая сковорода ГСК-90-0,47-70, цельнотянутая чаша 754х622х197 мм, площадь дна чаши 0,47 м2, 70 л, опрокидываемая, 900 серия, +100…+340 С, газ-контроль, 1 горелка, 20 кВт
210 587,49 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
182761
Высота
940 мм
Длина
840 мм
Ширина
1045 мм
Вес нетто
134.000 кг
Вес брутто
170.000 кг
Тип подключения
Газ л.
Управление опрокидыванием
Ручное л.
Объем
70 л.
Серия
900 л.
Наименование линии
Abat 900 л.
Описание
Сковорода опрокидываемая Abat ГСК-90-0,47-70 предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Особенности:
— Плавная регулировка температуры жарочной поверхности в диапазоне +100… +340 С
— Время разогрева сковороды до +230 C: 14 мин
— Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши
— Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления
— Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении
— Регулируемые по высоте ножки
— Размер чаши: 754х622х197 мм
— Площадь дна чаши: 0,47 кв.м
Комплектация:
— Съемная форсунка под сжиженный газ
