Доставка по
всей России
СКОВОРОДА ОПРОКИД.900СЕР ГСК-90-0,67-120 21000802023
Артикул: 182762
1202х1050х940 мм, Газовая сковорода ГСК-90-0,67-120, цельнотянутая чаша 1100х630х197 мм, площадь дна чаши 0,67 м2, 120 л, опрокидываемая, 900 серия, +100…+340 С, газ-контроль, 2 горелки, 32 кВт
314 122,37 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
182762
Высота
940 мм
Длина
1202 мм
Ширина
1050 мм
Вес нетто
186.000 кг
Вес брутто
230.000 кг
Тип подключения
Газ л.
Управление опрокидыванием
Ручное л.
Объем
120 л.
Серия
900 л.
Наименование линии
Abat 900 л.
Описание
Сковорода опрокидываемая Abat ГСК-90-0,67-120 предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Особенности:
— Облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
— Задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла
— Регулируемые по высоте ножки
— Плавная регулировка температуры жарочной поверхности в диапазоне +100… +340 С
— Разогрев до 230 С за 14 минут
— Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
— Система "газ-контроль"
— Пьезорозжиг
— Нагрев осуществляется 2 горелками, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши
— Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления
— Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении
— Цельнотянутая (без сварных швов) чаша
— Материал чаши: сталь
— Размер чаши: 1100х630х197 мм
— Площадь дна чаши: 0,67 кв.м
Комплектация:
— Комплект съемных форсунок под сжиженный газ
