СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЕМАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ TATRA TEB.129
1200х930х935 мм, 400В, 12 кВт, 120 л, ручной механизм опрокидывания
Описание
Электрическая опрокидываемая сковорода 900 серии Tatra TEB.129 предназначена для жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд, пассерования и припускания овощей.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали
— Толщина столешницы 2 мм
— Сбалансированная крышка с эргономичной ручкой предотвращает потерю тепла в процессе приготовления
— Предусмотрен кран для залива воды в ванну
— Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с диапазоном температуры +50... +300 C
— Модель укомплектована регулируемыми ножками